Location du site

Brasserie artisanale et bio créée en 2013, implantée à Cosswiller, joli petit village entouré de vergers, au
Nous bénéficions d’un cadre de travail magnifique à 2 pas de la forêt à 5 minutes de Wasselonne, 20
minutes de Saverne et 30 min de Strasbourg ; véritable point de chute des randonneurs, cyclistes,
cavaliers…

La brasserie est un corps de ferme de plusieurs bâtiments dans lesquels s’exercent différentes activités :

  • La fabrication de la bière BIO locale et artisanale. Brassage, fermentation, conditionnement et stockage.
  • La vente de nos bières et boutique de produits locaux, artisanaux et bio.
  • Le bar et sa terrasse ! Accueil du public, dégustations de nos bières et cidres… Le lieu de convivialité local.
  • Une petite culture de houblon.

La Mercière en location

La Mercière dispose d’une grande salle d’une superficie de 120m2 lumineuse et chaleureuse avec sa
cheminée centrale, idéal pour tous types d’évènements.
Elle dispose d’un bar muni de deux tireuses permettant de
proposer jusqu’à 6 sortes de bières artisanales différentes afin
de ravis les amateurs de bonnes bières.

Pour les moments de convivialité, une cafetière professionnelle est mise à disposition, ainsi qu’un baby foot pour des moments de détente et de fun.
L’espace inclut également un coin lounge avec des canapés confortables, parfait pour se relaxer.

La cuisine entièrement équipée, pensée pour accueillir des professionnels, vous permettra de préparer des repas de qualité pour vos invités ou vous permettre de faire venir chefs ou traiteur. Frigo, chambre froide, ustensiles, couverts et verres sont également mis à votre disposition.

A l’extérieur: une terrasse de 150m², exposée au soleil, vous offre un cadre agréable pour les évènements en extérieur.
Un terrain de pétanque complète l’extérieur et est à votre disposition pour ajouter une touche de convivialité et d’amusement à votre journée.
Ce lieu polyvalent est parfait pour des réceptions, des séminaires ou des évènements privés, avec tout le confort nécessaire pour garantir la réussite de votre réception.

Tarifs

DésignationPrixMénage
(si besoin)
Electricité
Eau
Chauffage
(si utilisé)
Caution
(empreinte bancaire)
Salle (avec cuisine)550 €100 €INCLUSINCLUS1 000€
Salle (sans cuisine)480 €
Location horaireSur demande
Serveur(s)40 €/h/serveur
Disponibilité week-endSamedi 12h à dimanche soir
Disponibilité semaineSur demande